できました！！

前回からの〜塩麹を使って、

作ってみました！！

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『白菜漬け』

ジップロックのフリーザーバックの中に、

白菜と昆布と鷹の爪を入れ、

最後に塩麹をいれて、もみもみして冷蔵庫へ。。。

1.5ℓのペットボトルを重しにして、2時間。

いい味になっていました☆

簡単にできました！！

今度は、柚子でもいれてみよう♡